菊花茶是以菊科植物为原料的天然健康饮品,具有清热解毒、明目养肝等功效,其文化传承可追溯至3000年前。按用途分类,菊花茶涵盖茶用菊(如杭白菊、贡菊)、药用菊及观赏菊,其中茶用菊因口感与功效兼具,成为市场主流。2023年我国菊花产量达1.79万吨,消费量1.63万吨,供需基本平衡,但受库存调整影响,产量同比小幅下降6.76%。当前市场呈现“小而美”特征,CR5集中度达64.1%,头部品牌优势显著。
二、茶饮千亿市场驱动菊花茶增长
中国茶饮料市场规模已突破千亿,2023年达1434亿元,同比增长8.4%,预计2024年将增至1645亿元。菊花茶作为茶饮细分赛道增速亮眼,2018-2023年市场规模从10亿元增至20亿元,复合增长率14.1%,预计2028年将达39亿元,增速远超行业平均水平。其增长动力源于:
健康需求升级:消费者对天然、养生饮品的偏好增强,菊花茶的保健属性契合现代健康理念;
产品创新活跃:企业推出养生菊花茶、菊花果茶等多元化产品,满足年轻群体对口感与功能的需求;
渠道拓展加速:线上销售占比超55%,直播电商与社交媒体成为重要增长极。
三、华润饮料的竞争壁垒与战略布局
在高度集中的菊花茶市场中,华润饮料以38.5%的市占率稳居第一,其竞争优势体现在:
全渠道覆盖能力:依托怡宝纯净水积累的全国经销网络,快速铺货至2024年新增的15%终端网点;
产品创新与品牌势能:2021年推出的“至本清润菊花茶”通过差异化定位(如针对广东消暑场景)实现爆发式增长,2023年销售额达7.56亿元,2024年销量同比激增122%;
产能与供应链优化:自建工厂产能占比提升至60%以上,支撑中大规格包装水及饮料的规模化生产;
营销策略精准:冠名中超联赛、签约马拉松奥运冠军等,强化“健康专业”品牌形象。
四、未来趋势与挑战
市场潜力释放:预计2025年菊花茶市场规模将突破150亿元,年复合增长率12%,功能性产品占比或超30%;
竞争加剧风险:新进入者通过细分市场(如有机菊花茶)和价格战抢占份额,行业需平衡品质与成本;
国际化机遇:中国菊花茶出口稳步增长,欧洲与北美市场成为拓展重点。
五、结语
华润饮料凭借渠道、品牌与产品创新三重优势,在菊花茶赛道持续领跑。未来,如何在健康化、高端化趋势中深化差异化竞争,将是其维持领先地位的关键。聚亿信息咨询将持续关注行业动态,为企业与投资者提供深度洞察。